満留賀 おすすめの逸品

焼いた油揚げを蕎麦に浸て
お召し上がり下さい
野菜不足の今だから食べて
頂きたい商品
鴨の脂と蕎麦の相性が
抜群
「ふわトロ感」を
大切にした親子丼です

 

季節のおすすめ

肴

卯の花の酢の物の画像

卯の花の酢の物

京都産 湯葉のおからで酢の物を造ってみました!! ご常連さんからの評判がよくレギュラーメニューに 昇格です。是非ご賞味下さい!!  

地酒

来福 純米吟醸 吟風 ひやおろし の画像

来福 純米吟醸 吟風

「来福」らしいほんのりとした香りと 穏やかな米の甘みが感じられ、  おとなしめの酸がキュッと引き締めるような後味です。 全体的に角の取れた落ち着きのある酒質で、 秋の食材とも合わせやすい ひやおろしに仕上げていると思われます。...

大切な食材に思いを込めました

そば粉 かつお節
そば粉 かつお節
水 米 油
水 米 油

 

年越しそばを心込めて作ります 大晦日は午前11時から午後9時まで営業します