満留賀 おすすめの逸品

焼いた油揚げを蕎麦に浸て
お召し上がり下さい
野菜不足の今だから食べて
頂きたい商品
鴨の脂と蕎麦の相性が
抜群
「ふわトロ感」を
大切にした親子丼です

 

季節のおすすめ

肴

そば屋の ・牡蠣フライ ・牡蠣なべの画像

そば屋の ・牡蠣フラ

        牡蠣フライ   そば汁で造った特製ソースで    お召し上がり下さい!!     牡蠣なべ そば汁と味噌を合えて とろみをつけました お好みで柚胡椒をどうぞ!! ...

地酒

賀茂金秀 ~ 特別純米13 ~の画像

賀茂金秀 ~ 特別純

  13とはアルコール度数の事で 低アルコールのお酒は増えていますが、 原酒でとなるとまだまだ珍しいというのが現状です 原酒を加水すれば低アルコールのお酒は造れます。 ですが、原酒でアルコール度数が低いとなると 話は別です。果...

大切な食材に思いを込めました

そば粉 かつお節
そば粉 かつお節
水 米 油
水 米 油

 

年越しそばを心込めて作ります 大晦日は午前11時から午後9時まで営業します