季節のおすすめ

肴

牡蠣鍋牡蠣のオイル漬け

寒おろし「ひやおろし」より更に熟成期間を伸ばして、立冬から販売される「寒おろし」の地酒地元島根県産の《佐香錦》を100％使用し、心地良い果実香となめらかでバランス良い旨味が熟成の中で凝縮さ ...