牡蠣のオイル漬け

今年も美味しく漬かっております!!
「返し」を使用し下ごしらえした
大粒生カキをグレープシードオイルで
漬け込みました。ワサビと一緒に
お召し上がり下さい。
白ワインとの相性は抜群です。