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2018年11月

山形県産 揚げ銀杏

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「おしながき」には載せておりません。
勇気を持って従業員にお申し付け下さい。

新鮮な銀杏を、サっと素揚げし
かるく荒塩で味付け
シンプルですがクセになる逸品です
渋皮はそのまままお召し上がり下さい。
ビール・地酒・焼酎・白ワイン・・・
相性は抜群です。
食べ過ぎにご注意を!!

 

冬期限定 牡蠣そば

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冬季限定!!
牡蠣そば

広島産の牡蠣を当店特製ネギ油で炒めて
香ばしさと牡蠣の旨味を、だし汁に...
効かせた牡蠣そばに仕上げました。

焦し葱~無料

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葱油をこしらえた時に出来る「焦しネギ」
無料~ご自由にお持ち下さい!!

香ばしく甘みがあります。
・チャーハン・味噌汁・カップメン・etc.
隠し味的に使用できます。