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2015年2月

成熟そば ~ この時期のそばが一年で最も美味しい ~

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新酒生酒 会津娘 ~ 芳醇純米 ~

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今年も入荷しました。

年々人気が高まり中々手に入れる事が厳しくなって

来ましたが、数ケースを確保致しました。

店主の好きな地酒 best3 に入る旨さ、食中には

申し分ない地酒です

是非ご賞味下さい。

冬季お勧めの肴

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◇そば屋の牡蠣鍋◇

そば汁と味噌を合えて、少しのとろみを加えました

お好みで柚子胡椒をどうぞ!!