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お知らせ

蛤と鶏節のそば

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野菜天ぷらに春を添えてみました!

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小松菜と油揚げの煮浸し

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東海林農園さんの
甘くて柔らかいフレッシュな
小松菜が入荷しました。
煮浸しとしてご提供させて頂きます。
ビール・日本酒・焼酎・白ワイン
全てに合います!!

小松菜と油揚げの煮浸し

20192122174.JPG

東海林農園さんの
甘くて柔らかいフレッシュな...
小松菜が入荷しました。
煮浸しとしてご提供させて頂きます。
ビール・日本酒・焼酎・白ワイン
全てに合います!!

山形県産 揚げ銀杏

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「おしながき」には載せておりません。
勇気を持って従業員にお申し付け下さい。

新鮮な銀杏を、サっと素揚げし
かるく荒塩で味付け
シンプルですがクセになる逸品です
渋皮はそのまままお召し上がり下さい。
ビール・地酒・焼酎・白ワイン・・・
相性は抜群です。
食べ過ぎにご注意を!!

 

冬期限定 牡蠣そば

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冬季限定!!
牡蠣そば

広島産の牡蠣を当店特製ネギ油で炒めて
香ばしさと牡蠣の旨味を、だし汁に...
効かせた牡蠣そばに仕上げました。

焦し葱~無料

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葱油をこしらえた時に出来る「焦しネギ」
無料~ご自由にお持ち下さい!!

香ばしく甘みがあります。
・チャーハン・味噌汁・カップメン・etc.
隠し味的に使用できます。

秋限定 無農薬 舞茸 入荷!!

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冷しカレー南蛮(一日15食限定)

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一日数量限定品となってしまいますが、
ランチタイムは比較的召し上がる事が出来ます。...
短い期間ですが、是非ご賞味下さい。
舞茸が始まる頃、9月半ば位までの商品となります。

臨時休業 (連休) のお知らせ

9月2日・3日・4日とお休みさせて頂きます。

今年の新そばの一年間契約をしに

生産農家さんを視察しに行ってきます。

今年も良質な蕎麦の契約が出来る様

努めてまいります。