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お知らせ

車でご来店頂くお客様へ

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お客様からのご要望によりノンアルコールビールを

ご提供する事となりました。

店主が数本飲み比べた結果。

キリンの「零ICHI」が最もビールに近い味と

思われます。ビールテイストの鉄則は

キンキンに冷して飲む事!!

けっこう美味しいですよ~

冷したぬき


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イイ感じに漬かってくれました。いよいよ今年も!!
夏の風物詩が始ります。

裏肴!! (甘いアスパラ)

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炙りアスパラと天ぷらの盛合せ

北海道蘭越町産のグリーンアスパラ
生のままで食してもアスパラ本来の...
甘味が口に広がります。熱を加え
更に甘味(旨味)を引き出しました。
ワイン・や日本酒にピッタリの逸品

あっ!メニューに載っていないので、そ~っと
従業員にお申し付け下さい。

春菜そば

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冬季限定 牡蠣そば

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広島産の牡蠣を当店特製ネギ油で炒めて

香ばしさと牡蠣の旨味をだし汁に効かせた

牡蠣そばに仕上げました。

獺祭 槽場汲み純米大吟醸

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今年も入荷しました!!

獺祭 槽場汲み純米大吟醸
   無濾過生原酒
   磨き三割九分


通常の「獺祭」の限定酒とは異なり
地元山口県の酒販店と旭酒造さんに
選ばれた県外の限られた酒販店のみにしか
入荷しない超限定酒。
通常の三割九分より厚みのある味わいに
仕上がっております。

販売終了のお知らせ

誠に勝手ながら

11月1日(火)より下記の商品の販売を

終了とさせて頂きます。

 

・かつ丼セット

・ロースかつ重

・うどん類(そばのみの販売となります)

 

ご理解の程宜しくお願い致します。  
                

              店主

秋限定!! 無農薬採りたて舞茸

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そば屋ならではの「蕎麦粉天ぷら」
としてご提供しております。...
サックリと香ばしく揚がるのが特徴です。
一ヶ月ちょっとの御提供期間となっております。
是非、この機会にご賞味下さい。

新そば入荷しました!!

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 キタ早生種 北海道蘭越町産

肴の新商品!!

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