【野菜たっぷりうどん】 野菜不足の今だから食べて頂きたい商品 【きざみ鴨せいろ】 鴨の脂と蕎麦の相性が 抜群 【きつねそば】 焼いた油揚げを蕎麦に 浸してお召し上がり下さい 【親子丼】 「ふわトロ感」を大切にした親子丼です 川崎市幸町満留賀の店主、野田でございます。 実は私、食べ歩きが趣味でして、あそこの店が美味しいと聞いては東へ向い、ここの店の雰囲気が良いと言っては 西へ足を運ぶそうこうしているうちに自分のやりたいと思う お店のイメージができてしまったのです。 現実とのギャップに野田は悩んでしまいました。 ”このままでは思い描いているお店を表現できない。と。” 理想といっても特別に高級な店という事ではないのです。 親しい友人やお客様が見えた時に「近くにちょっと良い そば屋があるんだ、行ってみない？」そんな会話が 交される様な街の皆様に親しまれる満留賀に なりたいのです。 長々と語ってしまいました・・・。 少し変身した夜の満留賀を見に来て下さい。 晩酌のご用意をしてお待ちしております。 ・『そば・うどん店繁盛Book』（全国誌） 第8集 巻頭特集 「New Design そば・ うどん店の空間づくり＆メニューづくり」 にて掲載していただきました。 ・『うえやなぎまさひこのサプライズ！』 　ニッポン放送 「10時のちょっといい話」内の 「おそば屋二代目奮闘記」にて、 「満留賀」を紹介して頂きました。 ・『近代食堂』（全国誌）9月号　 当店の商品掲載して頂きました。 ・『近代食堂』（全国誌）5月号 「低コストで店を再生・売上げ激増」特集にて掲載して頂きました。 ・『そば・うどん店繁盛Book』 （全国誌）　 第5集カレーうどん特集にて、 「チーズカレー南ばん」を掲載して 頂きました。 ・『めんばーくらぶ』（業界誌） 「元気なお店・人気の秘密 “冷やし揚げなすそば”」で 掲載して頂きました。 ・『川崎駅近Guide』（タウン誌） ご掲載頂きました。 ・『舌ゴコロあり』（Today） ご掲載頂きました。       Copyright(C)2004 Maruka All Rights Reserved.